Фуршет-меню на 50 порцій з розрахунку 250UAH на одну особу
Вихід в г. | Кількість порцій | Ціна | Сума | |
|---|---|---|---|---|
Асорті овочеве: огірок, томат, болгарський перець | 220 | 15 | 85 | 1275 |
Канапе з шинкою та огірком | 25 | 50 | 12 | 600 |
Канапе з оливами та сиром | 25 | 50 | 14 | 700 |
Канапе «Оливка, сир» | 25 | 50 | 14 | 700 |
Канапе з оселедцем на чорному хлібі | 25 | 50 | 14 | 700 |
Салат м’ясний з руколою в тарталетках (6 кошиків на порцію) | 160 | 5 | 112 | 560 |
Тапас з папероні і крем-сиром | 40 | 25 | 52 | 1300 |
Тапас з мусом з оселедця з мікро-зеленню | 58 | 25 | 58 | 1450 |
Гриль-мікс (свинина, телятина, куряче філе, підчеревина, мисливські ковбаски, овочі-гриль) | 1300 | 4 | 1080 | 4320 |
Хліб Гетьманський | 50 | 25 | 2 | 50 |
Картопля запечена | 150 | 100 | 42 | 4200 |
Сік | 1000 | 50 | 65 | 3250 |
Вода мінеральна | 500 | 40 | 22 | 880 |
12495 |